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2010年1月27日 (水)

奄美大島 まさるちゃん鍋

サラサお向かいのまさるちゃん夫婦。今度はしし鍋しよう!!っで今夜はしし鍋!?いえ関西風まさる鍋に舌鼓を打ちました。赤味噌白味噌仕立てに根菜類やしし肉にぐぐぐ~~~~っと味が染み込み、肉の触感がやわらか~くなり、絶品でした。

千太くん、ランちゃん、犬2匹食べたくて食べたくて周りをウロウロ。あげないよ~~~っだ。

奄美の山でしとめたいのししは臭みがなくて食べやすい!!

たまにはこんな鍋「めちゃんこええで~~~」

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